Ernährung als Teil Ihres Therapieerfolgs

Ernährungstherapie - Stärkung für Ihre Genesung

Eine bedarfsgerechte Ernährung spielt im Krankenhaus eine entscheidende Rolle: Sie dient nicht nur der Prävention, sondern ist ein aktiver Baustein Ihrer Genesung. Ein unterschätztes Problem im Klinikalltag ist die krankheitsbedingte Mangelernährung. Unser Ziel ist es, Ihren Ernährungsstatus bestmöglich zu erhalten bzw. zu optimieren, da dies ein entscheidender Faktor für den Erfolg Ihrer medizinischen Therapie ist. 

Wer wir sind und wie wir arbeiten

Unser Team besteht aus einer Ernährungswissenschaftlerin und Diätassistentinnen. Um Ihnen eine Beratung auf dem aktuellsten Stand der Wissenschaft zu garantieren, sind wir alle über E-Zert zertifiziert und bilden uns regelmäßig für Sie weiter.

Wir betrachten alle Patientinnen und Patienten individuell. Im Mittelpunkt unserer Arbeit stehen dabei folgende Fragen:

  • Welchen Nährstoffbedarf haben Sie aufgrund Ihrer Erkrankung?
  • Was können und möchten Sie aktuell essen?
  • Wie können wir die Lücke zwischen Bedarf und Aufnahme unter Berücksichtigung Ihrer persönlichen Vorlieben schließen? 
  • Wie kann die Anpassung der Speisen zu mehr Wohlbefinden beitragen?
  • Welche Fragen beschäftigen Sie oder Ihre Angehörigen zum Thema Ernährung und Krankheit?

Ihr Kontakt zu uns

Ernährungstherapie

Vera Hesselmann
Lena Frankemölle 
Anja Kersten

St. Agnes-Hospital Bocholt 
Barloer Weg 125, 46397 Bocholt 

E-Mail
 

Unser Leistungsspektrum

Je nach Komplexität Ihrer Situation unterstützen wir Sie mit unterschiedlichen Maßnahmen:

  • Individuelle Ernährungsberatung: Anpassung der täglichen Kost bei Unverträglichkeiten oder zur Optimierung der Nährstoffaufnahme. 
  • Spezialisierte Ernährungstherapie: Wir begleiten Sie bei schweren Krankheitsverläufen (insbesondere in der Onkologie und der Gastroenterologie) und koordinieren bei Bedarf unter Anderem eine enterale oder parenterale Ernährung (künstliche Ernährung). 

Stationäre Versorgung

Die Ernährungstherapie ist bei vielen Erkrankungen fester Bestandteil Ihres Klinikaufenthalts. Die Anmeldung erfolgt in der Regel direkt über Ihren behandelnden Arzt, Ihre behandelnde Ärztin oder das Pflegepersonal Ihrer Station. Sollten Sie oder Ihre Angehörigen während des Aufenthalts Fragen haben, sprechen Sie das Stationsteam gerne aktiv auf uns an. 

Ambulante Beratungen

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir ausschließlich stationäre Patientinnen und Patienten während ihres Aufenthalts im St. Agnes-Hospital betreuen können. 

Suchen Sie eine qualifizierte Ernährungsberatung für die Zeit nach Ihrem Klinikaufenthalt oder für den ambulanten Bereich? Über die Expertinnen- und Expertensuche von E-Zert finden Sie zertifizierte Fachkräfte in Ihrer Nähe, die Sie individuell begleiten können. 

E-Zert Expert*innensuche: Ambulante Beratung finden

Hand in Hand mit unserer Zentralküche

Therapie findet bei uns nicht nur im Beratungsgespräch statt, sondern auch direkt auf dem Teller. Deshalb arbeiten wir eng mit dem 70-köpfigen Küchenteam und den dort tätigen Diätassistentinnen zusammen. Gemeinsam haben wir ein modernes Verpflegungskonzept entwickelt, das sicherstellt, dass die täglichen Mahlzeiten optimal auf Ihre gesundheitlichen Bedürfnisse abgestimmt sind. 

Ob es um die präzise Zubereitung spezieller Diätkostformen, das Erfassen und Zubereiten von Wunschkosten, die Berücksichtigung von Allergien und individueller Unverträglichkeit oder den behutsamen Kostaufbau nach einer Operation geht - die Mitarbeitenden der Küche setzen die ernährungstherapeutischen Ziele mit Fachwissen und handwerklichem Können um. Diese enge Kooperation zwischen Wissenschaft und Handwerk ist für uns die Basis, um Ihre Genesung bestmöglich zu unterstützen. 

Weiterführende Informationen

Im Internet finden sich zahlreiche Informationen zu den Themen Gesundheit und speziell Ernährung, die nicht immer wissenschaftlich gesichert sind. Um Ihnen eine Orientierung zu bieten, haben wir für Sie eine Auswahl an unabhängigen und wissenschaftlich fundierten Quellen zusammengestellt. Bitte beachten Sie, dass es sich hierbei um externe Webseiten handelt, auf deren Inhalte und kurzfristige Aktualisierungen wir keinen Einfluss haben. Das Klinikum Westmünsterland übernimmt daher keine Verantwortung für die Inhalte und die Aktualität dieser externen Links. 

Sollten Sie auf fehlerhafte oder rechtlich bedenklich Inhalte auf den verlinkten Seiten stoßen, bitten wir um einen kurzen Hinweis, damit wir den Link umgehend entfernen können.

Wissenschaftliche Basis unserer Arbeit: Bei unserer täglichen Arbeit orientieren wir uns an den aktuellen medizinischen Leitlinien, u.a.:

Qualifizierte Ernährungsfachkräfte im ambulanten Bereich finden Sie hier:

So erkennen Sie gute Gesundheitsinformationen:

Allgemeine Infos zu Ernährung finden Sie hier:

Infos zu Ernährung bei Krebs:

Ernährungsmythen und „Krebsdiäten“:

Infos zu Ernährung bei chronischen Darmerkrankungen (CED):

Infos zu Ernährung bei Pankreaserkrankungen (Bauchspeicheldrüse):

Infos zu Ernährung bei Zöliakie:

Infos zu Ernährung bei Stoma:

Infos zu Ernährung bei Allergien und Asthma:

Leitung Ernährungstherapie

Vera Hesselmann

Ernährungswissenschaften M.Sc.
Fachkraft für Integrative Onkologie DKG (in Ausbildung)
E-Zert Ernährungstherapie
Schwerpunkte: Onkologie, Chirurgie, Gastroenterologie, künstliche Ernährung

Diätassistentin

Lena Frankemölle

Diätassistentin - Allergologische Ernährungstherapie / VDD
Fachberaterin Magen- und Darmerkrankungen UGB
E-Zert Ernährungstherapie
Schwerpunkte: Allergologie, Diabetes Mellitus, Gastroenterologie

Diätassistentin

Anja Kersten

Diätassistentin - Gastroenterologische Ernährungstherapie / VDD
Ernährungsberaterin VDD u. DAAB
E-Zert Ernährungstherapie
Schwerpunkte: Allergologie, Diabetes Mellitus, Gastroenterologie